Salad rau mầm trộn bắp cải tím là món ăn giải nhiệt trong thời tiết nắng nóng mùa hè và là món ăn hấp dẫn, ngon, bắt mắt. Thử kết hợp 2 nguyên liệu này xem sao, bạn sẽ có một món ăn giản đơn, đưa cơm.

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp cải tím 200 Gr

• Dưa leo 1 Trái

• Rau mầm 100 Gr

• Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh

• Sốt chua ngọt 1 Muỗng canh

• Giấm 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bắp cải tím cắt sợi nhỏ, rau mầm nhặt sạch, rửa thật sạch cả hai với nước, để ráo. Dưa leo gọt bỏ vỏ, cắt khúc vuông nhỏ.

2

Cho dưa leo, rau mầm, bắp cải tím, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh sốt chua ngọt, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng vào tô, trộn thật đều cho thấm gia vị.

3

Cho salad trộn ra đĩa, trang trí thêm cà chua tỉa hoa nếu thích để món ăn đẹp mắt hơn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)